シバジ's BLOG

学生の店シバジが岡崎や店の情報を発信中

西尾の「みそぱーく」へお出かけ

こんにちは、愛知県岡崎市にある学生の店シバジの

味噌汁とおにぎりの組み合わせは最強だと思う柴田ゆきのりです。

今回は岡崎のことではないのですが

知り合いのお店にランチで行ってきました。

 西尾市にある

味噌料理・自然食ビュッフェ「伝」

というお店です。 

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1861年創業の醸造元はと屋さんが運営する

味噌料理を中心としたおばんざいのレストランです。

時間まで味噌蔵の見学をして、

食事ではついつい食べすぎて苦しくなって

美味しかった味噌などの調味料を

直売所で買い物してと楽しく過ごせました。

日本のソウルフードである味噌を

「食べる、見る、体験する、買う、勉強する」と

五感で楽しめますのでご家族で遊びに行くのはいかがでしょうか。