こんにちは、愛知県岡崎市にある学生の店シバジの
味噌汁とおにぎりの組み合わせは最強だと思う柴田ゆきのりです。
今回は岡崎のことではないのですが
知り合いのお店にランチで行ってきました。
西尾市にある
味噌料理・自然食ビュッフェ「伝」
というお店です。
味噌料理を中心としたおばんざいのレストランです。
時間まで味噌蔵の見学をして、
食事ではついつい食べすぎて苦しくなって
美味しかった味噌などの調味料を
直売所で買い物してと楽しく過ごせました。
日本のソウルフードである味噌を
「食べる、見る、体験する、買う、勉強する」と
五感で楽しめますのでご家族で遊びに行くのはいかがでしょうか。