こんにちは、愛知県岡崎市にあるシバジの 雑炊はOKでおかゆはダメな柴田ゆきのりです。
年末年始で良く食べて飲んでして胃腸が弱っていませんか?
七草粥で胃腸を労わってはいかがでしょうか。
七草粥は人日の節句(1月7日)の朝に食べられている行事食です。
一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休めるためともいわれる。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの七種類。
シバジの近くにある神明さんでも行われているようです。
最近はスーパーでもセットになって売っているのでいかがですか。