2021-01-11 鏡開き こんにちは、愛知県岡崎市にある学生の店シバジの お雑煮よりお汁粉で食べたい柴田ゆきのりです。 松の内も明け鏡開きを行う11日になりました。 お正月に神様にお供えしていた鏡餅を開き お正月に一区切りをつけるとともに 年神様の力が宿った鏡餅を食べることで 力を分けてもらい無病息災を願うものです。 お雑煮や小豆も魔除けの効果があるとされていますので お汁粉にして今年も元気に暮らしたいですね。